
🏮日式手打烏冬串燒店,食物選擇多🍜🍢
自從去完日本旅行後,依排對日式料理就更情有獨鍾。今次帶老公去食尖沙咀分店嘅【 大門橫丁 】。餐廳係日式裝修🏮,周末晚飯時間見坐滿晒人。食物選擇好多,睇menus睇到我哋樣樣都想試。最後除咗必點手打烏冬🍜,仲試咗唔少串燒🍢,整體味道唔錯,老公話好啱佢口味,會再回訪🤣
🍅特選大門蕃茄濃湯手打烏冬 $89
蕃茄湯底鮮甜濃厚,有叉燒及豬軟骨,好入味。好喜歡烏冬嘅口感🍜,彈牙帶一點嚼勁,整體清新好食。
🖤秘製豬軟骨手打烏冬 (黑蒜油湯) $86
依款湯底好濃郁,散發陣陣黑蒜香氣。豬軟骨煮到好入味,肉質嫩滑,軟骨爽口👍🏻。諗住係拉麵湯底,點知配烏冬都好夾,食唔停口😋
🥓岩鹽燒鹿兒島A5和牛串 $58
肉質結實,有咬口。
🥓岩鹽燒特級牛舌 $49
口感彈牙,牛味濃郁,不錯。
🍢串燒黑蒜牛肉蘆筍卷 $46
外層牛肉嘅油脂香氣,配上蘆筍爽口多汁,味道同層次都豐富。
🍢明太子雞翼(2隻) $54
雞翼釀入好多明太子醬料,食到明太子嘅鮮味。
🦪蒜香燒北海道元貝 $52
元貝鮮味彈牙,加上大量蒜蓉,蒜味濃郁,襯托到個份鮮味。
🥠芝士年糕 (2件) $50
年糕燒到外層香脆,入面有融化嘅芝士。特別在伴碟有煉奶,點上煉奶鹹甜交融,無諗過會咁夾咁好食☺️
🍢黑椒蜂蜜燒雞翼 $32
雞翼燒到香口,又唔會燒得太乾身。外層有黑椒香氣,加上塗上蜜糖甜甜地🍯,幾好食。
🍲日本清酒煮鮮大蜆 $112
清酒味幾濃🍶,每一啖都食到清酒香味,突出到蜆嘅鮮味。
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📍大門橫丁
地址 : 尖沙咀厚福街9號豪華閣地下
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