DAY22 STEAK📍香港🇭🇰 荃灣
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#米吃 #今日教練食呢D #今日食呢D
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✨不得了🥺 炸炸聲好好聽
視覺聽覺享受🤤 2百頭 都要有鵝肝!
石燒扒房~
環境舒服 落地大玻璃 陽光十足~
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叫了2款牛 都配有鵝肝
濃郁的奶油質感 淡淡甜味
外層金黃酥脆 內部柔滑
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牛肉肉質極為鮮嫩 口感多汁
安格斯封門柳 相比 厚切平鐵牛扒 更重牛味
🧈牛油 有三款
洋蔥味牛油 蒜蓉味牛油 香草味牛油
煎既過程 加入鹽 黑胡椒粉 更突顯牛肉味道
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🥩鵝肝配厚切平鐵牛扒 $198 12安士
Foie gras + US flat Iron steak
喜歡切好一塊塊 肉質較嫩
脂肪分布平衡 口感不會太油膩
單吃也口感多汁
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🥩鵝肝配安格斯封門柳 $238 8安士
Foie gras + US angus tenderloin steak
配鵝肝入口 層次感豐富
肉質 紋理分明 較厚實 外焦內嫩
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+$58
🥄酥皮湯 酥皮很脆好喝 有小時候喝的風味
🍝炒意粉 有驚喜 意粉煙韌 醬汁真蕃茄
🍟炸薯條 厚切 香脆
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飲品🍸
凍烏龍茶 凍飲品 杯比手機巨大
熱柚子蜜 份量多 甜甜的 好喝
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💫 #DAY22STEAK
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📍荃灣聯仁街28號康睦庭園2座地下3號舖
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#米荃灣
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