麺処一家 2023/05/09

🌼厚福街🆗拉麵店🌼

📍 麺処一家 Ramen Ikka Rating: 7.5/10 呢間拉麵舖啱晒選擇困難嘅朋友 因為佢只有三個選擇 分別係在於豬肉款式 1️⃣妹の選択-慢煮豬肩肉 2️⃣弟の選択-火炙豬腩肉 3️⃣料理長の選択-以上兩款都有 今次試咗: 🍜 弟の選択 $98 呢間拉麵店只有一款湯底 - 豚骨魚介醬油湯 湯底濃郁有魚介鮮味🤪 火炙豬腩肉 有炙燒嘅香味又唔會太肥膩 略嫌得兩塊有啲少同埋薄🙈 拉麵係幼麵冇得揀粗幼/軟硬度 食落都煮得啱啱好 配菜有紫菜、洋蔥同蔥 個人幾鍾意生洋蔥 同湯底好夾 清爽開胃👍🏻 結論: 個人認為有少少貴 拉麵同豬肉份量細 男仔未必夠食 要另外加$10先有蛋😬 總體係算合格嘅拉麵 👅味道: 8/10 🪑環境: 8/10 💰性價比: 7/10 - - - - - - - - - - - - 📍 麺処一家 (尖沙咀) 尖沙咀厚福街11號地舖

地址
麺処一家
G/F, 11 Hau Fook St, Tsim Sha Tsui, 香港
評分
4/5
👍