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Ming_Course
2023/08/21
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日式料理
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日本牛丼專門店🇯🇵抵食經典日式快餐︳進駐樂富~正式開幕🎊
日本牛肉飯專門店Sukiya すき家相信
大家都唔陌生,於2019年登陸香港,時至今日不時都仲大排長龍,特別係旅遊區、旺區,大部份樓面唔會太大,堂食位置略少,想堂食嘅話都可以話一席難求。 🍛香蔥溫泉蛋燒肉丼 (LL Size) $78 最熱門之一就喺燒牛肉,今次就嗌左LL Size,喺兩倍肉量+大白飯。 鋪滿厚厚一層嘅香蔥,然後係大量嘅燒牛肉啦,仲額外有一勺燒肉汁或者喺略為濃稠嘅醬汁,溫泉蛋喺分開另上。 ️🌱青蔥 一開蓋,好濃嘅香蔥味🤤有少少似青草味,喺好新鮮嘅蔥味。其實,辣味就喺來自啲青蔥🌶️未煮熟嘅青蔥,辣味濃厚、爽口,伴飯一齊食,食落口感幾豐富。 🥚日本量雞蛋—溫泉蛋 日本量嘅白雞蛋,蛋殼相對較厚身,外賣的話都幾放心,起碼無咁爛。剝開後見到蛋白半透明色、蛋黃半熟嘅「水汪汪」狀態,溫泉蛋嚟講,完全滿分💯 口感十分滑順,蛋味香濃,送飯一流👍🏻 🥓燒牛肉 唔會太韌,幾易咬開,起碼唔係柴皮咁。燒牛肉有個好處喺有燒肉汁撈埋一齊,食起上嚟,一黎唔會太乾,二黎仲可以撈飯。LL Size 比咗兩倍肉量,喺食到尾都仲有牛肉送到飯🤤男仔嘅話,推薦LL Size。注意燒肉丼L Size 喺125%飯,肉量喺唔會增加❗❗ ⚡️ 外賣有獨立一條隊,打包速度幾快,Lunch 繁忙時間比完錢到拎得外賣,前後都只喺5、6分鐘,但唯一有個唔好處喺人手嗌號,沒有Mon去顯示拎得外賣嘅號碼,如果聽唔到、聽力差少少既人士,可能會遲咗拎外賣,浪費咗時間。 ⭐整體︰8.0/10 ⭐食物︰7.5/10 ⭐環境︰7.0/10 ⭐價錢︰9.0/10 . 📍 SUKIYA すき家(樂富) 地址︰樂富聯合道198號樂富廣場1樓1103號舖 交通︰港鐵樂富站 A 出口 .
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